2、加入少许葱花。准备好食材。太薄容易碎掉，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

3、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

8、

9、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

3、营养好吃，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋、

6、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。两面熟透即可。成型后翻面，