7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

3、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，加入少许葱花。简单好吃，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。两面熟透即可。

9、原来内有乾坤。切薄片。两面翻面。成型后翻面，搅打成蛋液。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

3、太厚不容易入味。

4、

5、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，