做法：1、一学就会！成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

8、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

3、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

5、加入少许葱花。加入盐，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

7、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，