3、盐3克

做法：1、

6、

olivia美食记录：

1、营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

5、

8、

4、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，使其入味。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

9、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。没做过的可以试试了。再放入秋葵。加入少许葱花。