配料：葱1小段，

6、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋、切薄片。

7、鸡蛋打入碗中，

5、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。没做过的可以试试了。成型后翻面，

4、加入盐，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

8、摊成圆形蛋饼。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。太厚不容易入味。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、加入少许葱花。