7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，简单好吃，加入盐，

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

4、

3、平底锅加热，太厚不容易入味。再放入秋葵。营养好吃，加入少许葱花。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

8、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

9、使其入味。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、