原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

4、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。豆腐洗净，营养好吃，太薄容易碎掉，

5、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。成型后翻面，简单好吃，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

7、切薄片。平底锅加热，

2、

3、盐3克

做法：1、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

6、准备好食材。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，