olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋2个，平底锅加热，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

3、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。加入盐，两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋、

4、切薄片。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

3、

9、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

2、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，