成型后翻面，摊成圆形蛋饼。加入盐，搅打成蛋液。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

4、切薄片。

8、一学就会！

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

3、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。

7、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，盐3克

做法：1、