【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。两面翻面。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

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9、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，一学就会！加入盐，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。太薄容易碎掉，加入少许葱花。

6、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

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3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

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