4、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，豆腐洗净，一学就会！再放入秋葵。两面翻面。

2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

2、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

3、