3、一学就会！鸡蛋打入碗中，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

5、准备好食材。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋2个，原来内有乾坤。

6、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

2、加入盐，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、加入少许葱花。