7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

9、

8、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

2、

4、搅打成蛋液。加入盐，再放入秋葵。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。切薄片。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，加入少许葱花。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、平底锅加热，

3、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，