刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

8、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

2、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

3、准备好食材。

9、

3、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，原来内有乾坤。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

6、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

4、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、使其入味。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，