2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

4、鸡蛋2个，

7、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐洗净，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太厚不容易入味。营养好吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

8、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

9、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！搅打成蛋液。

3、

2、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，准备好食材。两面翻面。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，两面熟透即可。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，