8、

olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、切薄片。

3、两面翻面。两面熟透即可。使其入味。

3、

7、豆腐再加上一些蔬菜，

4、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。准备好食材。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。一学就会！以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

6、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，