6、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。使其入味。加入盐，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

3、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，两面熟透即可。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

3、盐3克

做法：1、鸡蛋、豆腐洗净，准备好食材。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

8、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

7、

2、

5、切薄片。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，