刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。原来内有乾坤。准备好食材。

8、盐3克

做法：1、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，鸡蛋、豆腐洗净，搅打成蛋液。

5、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，两面熟透即可。营养好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

3、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

2、成型后翻面，再放入秋葵。

2、加入少许葱花。

7、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

9、摊成圆形蛋饼。