原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，一学就会！两面翻面。

2、非常有营养又简单的一道菜。

3、再放入秋葵。搅打成蛋液。加入盐，营养好吃，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。简单好吃，

7、切薄片。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

4、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

5、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

8、

9、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，