配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

4、

8、

7、

9、加入少许葱花。

2、使其入味。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，加入盐，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。