9、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

4、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

3、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

3、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。平底锅加热，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

5、豆腐洗净，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

2、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入盐，倒入食用油烧至五成热，