8、摊成圆形蛋饼。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。平底锅加热，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

9、准备好食材。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、

4、营养好吃，切薄片。成型后翻面，太薄容易碎掉，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。一学就会！

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋2个，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，