2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

8、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

3、

9、加入盐，两面翻面。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，再放入秋葵。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

6、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

3、

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，