7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，两面熟透即可。准备好食材。

6、

9、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，两面翻面。原来内有乾坤。使其入味。再放入秋葵。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

4、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、没做过的可以试试了。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

3、一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋2个，