8、两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

6、搅打成蛋液。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

2、营养好吃，平底锅加热，原来内有乾坤。一学就会！豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

4、鸡蛋打入碗中，

5、