3、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

7、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

2、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

3、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。

6、太厚不容易入味。两面熟透即可。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

8、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，