3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

2、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

9、成型后翻面，搅打成蛋液。鸡蛋、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

8、

6、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

3、

7、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，一学就会！摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，