配料：葱1小段，平底锅加热，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

5、简单好吃，

7、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，使其入味。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。切薄片。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，成型后翻面，加入少许葱花。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

2、准备好食材。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

8、两面熟透即可。

4、原来内有乾坤。

3、