3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，准备好食材。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。切薄片。

3、

4、

2、两面翻面。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

8、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，成型后翻面，使其入味。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、没做过的可以试试了。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、加入盐，

6、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，