4、两面翻面。没做过的可以试试了。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

3、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

2、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，一学就会！切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，太厚不容易入味。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，原来内有乾坤。

2、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

8、

7、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，准备好食材。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。