3、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、加入少许葱花。

3、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

2、

olivia美食记录：

1、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，加入盐，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

5、

9、

刚开始看见这道菜的时候，

6、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

4、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，