6、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，切薄片。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、两面翻面。鸡蛋打入碗中，

7、

8、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

3、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、两面熟透即可。太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

4、搅打成蛋液。

2、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋、原来内有乾坤。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，