3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，加入盐，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。两面熟透即可。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

2、准备好食材。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

olivia美食记录：

1、使其入味。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、两面翻面。

6、成型后翻面，