做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

9、豆腐再加上一些蔬菜，

8、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，成型后翻面，

2、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

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6、鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

4、使豆腐的营养价值得以提高，

7、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。