5、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

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2、鸡蛋、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面熟透即可。

6、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。原来内有乾坤。

9、使其入味。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、简单好吃，再放入秋葵。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

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