6、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

2、两面熟透即可。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。再放入秋葵。

8、准备好食材。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

7、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。营养好吃，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

2、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、成型后翻面，

4、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、一学就会！倒入食用油烧至五成热，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

3、豆腐洗净，

3、