6、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，鸡蛋、两面翻面。加入盐，

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。搅打成蛋液。营养好吃，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。豆腐洗净，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

2、太厚不容易入味。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

7、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

8、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。