4、

2、平底锅加热，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。成型后翻面，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

8、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。搅打成蛋液。使其入味。

6、营养好吃，

7、

2、再放入秋葵。切薄片。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！准备好食材。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。