2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

2、太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

3、盐3克

做法：1、

4、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

5、以为就是一盘煎蛋，使其入味。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

9、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

7、再放入秋葵。

3、