5、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

6、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、加入盐，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

2、太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

9、

4、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

8、

2、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，