9、盐3克

做法：1、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

2、两面翻面。原来内有乾坤。切薄片。豆腐洗净，

3、准备好食材。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

7、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、简单好吃，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、