7、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，准备好食材。加入少许葱花。切薄片。

2、

6、

2、

4、原来内有乾坤。豆腐洗净，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、两面熟透即可。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、营养好吃，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

5、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，