【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

3、再放入秋葵。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

2、营养好吃，两面熟透即可。

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

4、一学就会！倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、简单好吃，鸡蛋2个，

5、

6、切薄片。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。准备好食材。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

8、