配料：葱1小段，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

7、摊成圆形蛋饼。切薄片。一学就会！原来内有乾坤。

5、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。使其入味。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

2、两面翻面。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

6、加入盐，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

olivia美食记录：

1、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。豆腐洗净，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，