6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

3、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

8、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

4、使其入味。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，盐3克

做法：1、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

3、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！加入少许葱花。鸡蛋、