8、搅打成蛋液。

3、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

3、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

2、

5、成型后翻面，

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

4、鸡蛋、加入盐，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、两面熟透即可。使其入味。简单好吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

7、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。