配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、营养好吃，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

2、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

9、平底锅加热，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋2个，使其入味。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

7、

6、准备好食材。再放入秋葵。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。加入少许葱花。

5、简单好吃，