6、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

4、

8、

9、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

3、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、营养好吃，切薄片。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

2、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，