5、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

olivia美食记录：

1、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

8、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

6、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、使其入味。没做过的可以试试了。两面翻面。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

2、平底锅加热，

7、

3、两面熟透即可。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，