3、倒入食用油烧至五成热，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、

5、平底锅加热，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

8、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。成型后翻面，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

9、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，